Irreführende „Portionsgrößen“ bei Snacks

Man könnte meinen, diese kleine Tüte Chips sei eine Portion – aber schauen Sie genau auf das Etikett. Viele Snacks sind absichtlich mit unrealistisch kleinen Portionsgrößen gekennzeichnet, damit die Kalorien- und Fettangaben niedriger erscheinen, als sie tatsächlich sind.

Dieses „100-Kalorien“-Etikett? Es könnte sich nur auf die Hälfte der Tüte beziehen oder sogar auf ein Drittel. Hersteller verlassen sich darauf, dass die Leute das Kleingedruckte überlesen. Während Sie also denken, eine vernünftige Wahl zu treffen, essen Sie möglicherweise zwei- bis dreimal die angegebene Nährstoffmenge – und ahnen nichts davon.

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