Neu verpackte „Gourmet“-Artikel, die eigentlich ganz simpel sind
Das teure Olivenöl mit dem schicken Etikett oder die handgeschöpfte Schokolade in rustikaler Verpackung könnte dasselbe sein wie die Eigenmarken-Version – nur eben in einer edleren Verpackung. „Gourmet“ bedeutet nicht immer besser; oft bedeutet es einfach nur eine bessere Geschichte, die auf die Packung gedruckt ist.
Rebranding ist eine der einfachsten Möglichkeiten für Supermärkte, gewöhnliche Produkte in margenstarke Verkäufe zu verwandeln. Man zahlt mehr für die Schriftart, die Papiertextur und vielleicht einen französisch klingenden Namen. Sofern man nicht die Zutatenliste liest oder den Lieferanten recherchiert, kauft man möglicherweise Stil statt Substanz.
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