Truques de iluminação que tornam a comida mais apetitosa

O brilho quente e convidativo na seção de padaria e frios? Não é para criar atmosfera — é para fazer a comida parecer mais deliciosa. Os supermercados usam iluminação especializada que realça a cor e a textura naturais dos alimentos, especialmente carnes, pães e frutas.

Tons mais frios são usados nos corredores de congelados, enquanto tons dourados dominam as seções de frescos para enganar seus olhos, fazendo-os perceber frescor. A iluminação é tão precisamente ajustada que até mesmo uma mudança no tipo de lâmpada pode impactar as vendas. Você não está apenas comprando — você está andando por uma produção teatral de perfeição alimentar.

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