Fausses allégations « Cuit tous les jours » dans les rayons pains

Le panneau indique « cuit frais tous les jours », mais la plupart des pains arrivent congelés des usines et sont juste terminés dans les fours du magasin. Cette dernière étape de cuisson qualifie le pain de « fraîchement cuit » selon de nombreuses politiques de supermarché, même s’il a été fabriqué des semaines auparavant.

Cette tactique fonctionne car l’odeur du pain qui cuit déclenche le confort et la faim. Même les pains congelés sentent bon après quelques minutes au four. Vous voulez duvraipain frais ? Demandez quand la pâte a été mélangée, pas seulement quand elle a été mise au four.

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