L’illusion d’abondance dans les étalages de produits frais
Avez-vous déjà remarqué à quel point les sections de fruits et légumes ressemblent à des cornes d’abondance débordantes ? C’est voulu. Les supermarchés surstockent intentionnellement les étalages et “gonflent” les piles de produits pour que la sélection paraisse plus fraîche et plus généreuse, déclenchant des signaux psychologiques pour inciter à acheter davantage.
En réalité, la couche inférieure peut être composée d’articles plus anciens et abîmés, cachés sous des articles d’apparence impeccable. Les employés sont formés pour faire une rotation des stocks afin que les produits les plus anciens se retrouvent sur le dessus. L’effet d’abondance crée un sentiment d’urgence – “prenez-le avant qu’il ne soit épuisé” – même lorsque les étagères débordent volontairement.
