Alimentos enlatados con ingredientes “secretos”
Muchos productos enlatados contienen conservantes o aditivos que no se enumeran de forma destacada. Esa sopa “natural” puede incluir MSG, almidones modificados o incluso azúcar bajo nombres engañosos como “jugo de caña evaporado” o “maltodextrina”.
La etiqueta frontal a menudo muestra palabras de moda como “bajo en sodio” o “saludable para el corazón”, pero la verdadera historia está en la lista de ingredientes. Los fabricantes dependen de la confianza del cliente y las distracciones visuales. Si te preocupa la salud, tómate 30 segundos extra para leer lo querealmentehay dentro de la lata.
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