Aufschläge für vorgeschnittenes Gemüse und Obst
Eine ganze Ananas kostet vielleicht 3 Dollar, aber wenn man sie in Scheiben schneidet, sind es plötzlich 7 Dollar in einem Plastikbehälter. Das ist der Zauber der Aufschläge für vorgeschnittenes Obst und Gemüse. Supermärkte wissen, dass Kunden für Bequemlichkeit zahlen werden, und verlangen oft den dreifachen Preis für ein paar Minuten Arbeit.
Noch schockierender? Vorgeschältes Obst und Gemüse kann schneller verderben, Nährstoffe verlieren und versteckte Konservierungsstoffe enthalten, damit es frisch aussieht. Sie zahlen also mehr für ein Produkt, daswenigergesund sein kann. Ihr Geldbeutel – und Ihre Ernährung – sind besser dran mit einem Messer.
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