Cimburijada – Bosnien und Herzegowina
In der Stadt Zenica feiern die Einheimischen den ersten Frühlingstag, indem sie sich im Morgengrauen versammeln, um am Fluss riesige Mengen Rührei zu kochen und zu essen. Bekannt alsCimburijadaoder „Rührei-Fest“, ist es teils Frühstückspicknick, teils heidnische Huldigung der Wiedergeburt.
Tonnen von Eiern werden in riesigen Pfannen zubereitet, oft mit Flusswasser. Es folgen traditionelle Musik und Tänze, sowie politische Reden und Bier. Obwohl charmant, machen die Größe und die Hingabe an diese eierbasierte Feier sie für die Außenwelt zu einer außergewöhnlich merkwürdigen Tradition.
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