Lait cru
Saviez-vous qu’un nombre considérable de personnes pensent que la consommation de lait cru est bonne pour la santé ? Les produits laitiers ont certes de nombreux avantages pour la santé, mais il est important de s’assurer que vous consommez le bon type de produits laitiers. Le lait cru non pasteurisé peut contenir des bactéries dangereuses telles que E. coli, la salmonelle et la listéria. Elles peuvent entraîner un risque grave d’intoxication alimentaire, et il faut faire particulièrement attention aux personnes dont le système immunitaire est affaibli.
tr
Dans l’ensemble, il est préférable d’éviter complètement le lait cru. Il est beaucoup plus sain de consommer du lait pasteurisé ou des produits laitiers transformés à partir de lait pasteurisé.
Advertisements
Advertisements