Beurre
Qui n’aime pas le beurre qui fond sur une tartine chaude ? C’est bon aussi d’en mettre dans les pâtes. Franchement, le beurre se marie bien avec beaucoup d’aliments. Mais, comme nous l’apprenons, ce n’est pas bon pour la santé. Lorsque vous vieillissez, il est important de faire attention à votre consommation de beurre. Le beurre peut augmenter votre taux de cholestérol et, si vous en mangez trop, il est fort probable que vous augmentiez votre risque de maladie cardiaque.
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Bien qu’il ajoute de la saveur à vos repas, il est préférable de ne pas en abuser. Vous pouvez plutôt opter pour des avocats ou de l’huile d’olive, par exemple.
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