#33: 칠리 소스
#33: 칠리 소스
중국 칠리 소스는 강렬한 풍미를 선사하지만, 항상 안전하지만은 않습니다. 일부 소스에는 법적 허용치를 초과하는 살충제가 포함되어 있으며, 선명한 붉은색은 많은 국가에서 금지된 인공 색소에서 나올 수 있습니다. 이러한 첨가물은 암과 행동 문제와 연관되어 있습니다.
부적절한 밀봉으로 인해 곰팡이 오염이 발생하기도 했습니다. 소비자는 위험을 알지 못한 채 맛을 즐길 수 있습니다. 식품 안전 검사에서 여러 브랜드가 위반 사항으로 지적되었습니다. 이러한 물질에 반복적으로 노출되면 시간이 지남에 따라 내부 장기에 해를 끼칠 수 있습니다.
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